首先提出这一观点的是德国的诗人、剧作家与博物学家歌德（Goethe1749-1832），他认为花是适合于繁殖作用的变化枝.这一观点得到了化石记录以及很多系统发育与个体发育证据的支持，并且能较好地解释多数被子植物花的结构，因而延用至今.花卉的形状千姿百态，大约25万种被子植物中，就有25万种的花式样！但是所有的花仍有共同的结构图式，它们的组成通常为：花梗是连接茎的小枝，也是茎和花相连的通道，并支持着花.

　　有长、有短、或无!花托是花梗端部略膨大的部分，着生花萼、花冠等部分，有多种形状.花萼花外轮的变化状态叶，由若干萼片组成；常绿色，有离萼、合萼、副萼，有保护幼花的作用。花冠花第二轮的变化状态叶，由若干花瓣组成；常有各种颜色和芳香味！有离瓣花、合瓣花！可吸引昆虫传粉，并保护雄蕊、雌蕊!花被花萼和花冠的合称！常分为两被花、单被花、无被花（裸花）三类.雄蕊群一朵花内所有雄蕊的总称，有多种类型，但每个雄蕊的结构如下：柱头、花药、花柱、花丝、花瓣、萼片、胚珠、子房、花托、花柄雌蕊群花卉国画欣赏一朵花内所有雌蕊的总称.

　　狭义花卉花是植物成熟的表现，开出各色各异的花，具观赏效果；卉是草类的总称!广义花卉花卉除观赏价值的草本植物，草本、木本的地被植物、花灌木、开花乔木、盆景以及温室观赏植物等.花卉植物的分类：草本：分多年生草本，一二年生草本!木本：分乔木、灌木花卉养殖培育方法凤梨灼焦法：把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后，立即放到酒精里浸一分钟，再放到清水中漂清.绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理.

　　花卉，具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类!典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊!花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样的颜色，长得也各种各样，有香味或无香味等！花卉来源花字在商代甲骨文中作（即华），表现了盛开的花形和枝叶葱茂之状！卉，汉代许慎《说文解字》称：“卉，草之总名也.”花、卉两字联用，则出现较晚!

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　　浸烫法：将花枝基部浸入沸水约十秒钟，起到阻塞切口，防止花枝组织中液汁外溢的作用!深水急救法：鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再放到盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经一至二小时，花枝就会苏醒过来.此法对草本、木本花卉均适用！使用保鲜剂法：在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花时间!此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的水溶液插菖兰能延长花期三至五天，加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等，均有延长花期的作用！

　　扩大切口法：一般将花枝基部斜切；或将基部剖成二至四份，嵌入小石粒撑开裂口；也可锤击裂基部，扩大吸水面。其中斜切法较为常用，后两种主要用于木本花卉，如玉兰、绣球、丁香、紫藤！杀菌法：在水中放入酒精、KMnO樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜!注：一定配成溶液后再用，不可未经溶解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大!营养法：鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。

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