银杏(学名:GinkgobilobaL!)是银杏科、银杏属植物.乔木,高达40米,胸径可达4米;幼树树皮浅纵裂,大树之皮呈灰褐色,深纵裂,粗糙;幼年及壮年树冠圆锥形,老则广卵形!叶扇形,有长柄,淡绿色,有多数叉状并列细脉,端部宽5-8厘米,在短枝上常具波状缺刻,在长枝上常2裂,基部宽楔形。球花雌雄异株,单性,生于短枝端部的鳞片状叶的腋内,呈簇生状;雄球花葇荑花序状,下垂!种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形!
济南鹏翔企业管理咨询有限公司是一家专注环保设备加工的企业,在银杏领域深耕十几年,对于银杏,有着敏锐的市场嗅觉,丰富的优化经验,扎实的技术团队。秉承互利互惠,合作双赢的理念,坚持客户至上,信誉的原则。致力于从多渠道,多方位,多平台为客户提供的银杏服务,并受到了客户的一致好评。
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以生于海拔1000(云南1500-2000)米以下,气候温暖湿润,年降水量700-1500毫米,土层深厚、肥沃湿润、排水良好的地区生长很好的地区和平共处在土壤瘠薄干燥、多石山坡过度潮湿的地方均不晚成活或生长不良!病虫防治银杏病虫害的防治要从采种、育苗、管理等种植的整个过程通过科学的手段进行控制,利用一切途径切断病虫害的来源!需要在种植园区内配置捕虫灯,定期进行喷洒药物预防病虫害。一旦发现植株受病虫害影响,立即进行喷药处理,防止其病虫害的蔓延!
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主要价值药用银杏性平,味甘苦涩,有小毒;入肺、肾经![5]明代《本草纲目》中记载,银杏“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰消毒、杀虫!”说明银杏果在治疗咳嗽、哮喘、遗精遗尿、白带方面具有特有的效果!通过对白果药用成分分析得知,果肉内含黄酮、内酯、白果酸、白果醇、白果酚、鞣酸、抑菌蛋白及多糖等有效成分,具有抑制真菌、通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效.
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另有报道称银杏叶提取物能抑制亚硝胺等物质的致癌作用!园林银杏树形优美,春夏季叶色嫩绿,秋季变成黄色,颇为美观,可作庭园树及行道树材用银杏为速生珍贵的用材树种,边材淡黄色,心材淡黄褐色,结构细,质轻软,富弹性,易加工,有光泽,比重0。45-0!48,不易开裂,不反挠,为优良木材,供建筑、家具、室内装饰、雕刻、绘图版等用。叶可作药用和制杀虫剂,亦可作肥料!营养银杏叶中除了含有活性成分外,还含有多种营养成分,尤其是蛋白质、糖、维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、花青素等含量丰富!
银杏的病害主要有缩叶病、褐腐病、疮痂病等.莳养者可在病发期喷用波美0。5-1°的石硫合剂或1∶1∶100式波尔多液;冬季落叶后喷4-5%的石硫合剂。对褐腐病可用65%代森锌可湿性粉剂500-1000倍水溶液,还可用50%的退菌特可湿性粉剂500-1000倍水溶液进行有效喷治。银杏的虫害主要有蛀螟、蚜虫、卷叶蛾等.莳养者可用40%的氧化乐果乳油剂1000-2000倍水溶液,或2%的氯氰菊酯乳油剂1000-1500倍水溶液进行有效喷治!
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种子供食用(多食易中毒)及药用!叶可作药用和制杀虫剂,亦可作肥料!种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚,有毒。树皮含单宁。银杏树形优美,春夏季叶色嫩绿,秋季变成黄色,颇为美观,可作庭园树及行道树。生长环境银杏生于海拔500-1000米、酸性(pH值5-5)黄壤、排水良好地带的天然林中,常与柳杉、榧树、蓝果树等针阔叶树种混生,生长旺盛。银杏为喜光树种,深根性,对气候、土壤的适应性较宽,能在高温多雨及雨量稀少、冬季寒冷的地区生长,但生长缓慢或不良;能生于酸性土壤(pH值5)、石灰性土壤(pH值8)及中性土壤上,但不耐盐碱土及过湿的土壤!
除此以外,银杏还具有耐缺氧、抗疲劳和延缓衰老的作用!银杏叶提取物对治疗冠心病、心绞痛和高脂血症有明显的效果,可明显改善冠心病患者的头晕、胸闷、心悸、气短、乏力等症状,可改善心脏血流、保护缺血心肌,降低胆固醇、升高高密度脂蛋白,改善血液流变学的某些指标,对预防心脑血管疾病有重要意义!有研究表明银杏叶提取物在口腔中具有一定的抗菌和抗细菌黏附等作用,且其所具有的增强免疫、促进肿瘤细胞凋亡的作用,对口腔癌具有一定的疗效。
再就是炖鸡吃——很好吃! 白果品味甘美,营养丰富,可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。
银杏的食用方法,可以分成以下几类:
*, 作为菜肴中的拌料。
除尽种皮的白果仁,无论是烧鸡、烛鸭,或者烧肉、婉蹄膀,都能作为拌料。这时放入的白果肉,食用时味道特别醇厚,可以及时消除吃肉时常见的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。
第二, 作为糕点中的重要拌料。
第三, 作为小吃。
广东省街头,长期以来就有买白果羹的习惯,清香可口的白果羹,不仅可以充饥,而且能够治病,所以,一直盛行不衰。苏州街头则常能听见"香炒热白果"钓叫卖声。
第四, 捻碎成糊后加糖冲服。有人将白果去除种胚后,研碎,冲开水,再加糖直接饮用或与牛奶一起饮用。
据说,这种吃法,只要坚持每天服用3--7粒,具有极其明显的滋补养身作用。由于白果的淀粉质地细腻,冲开水后,极易形成糊状。这种吃法也是比较流行的。现在已经有一些饮料企业利用这种食用方式将白果制作成了白果饮料。分别命名为白果露,白果乳,或白果汁。白果同杏仁一样,生食有微毒,熟食则无毒。同杏仁露的加工一样,用净水浸泡多日,并经常换水,可以得到脱毒的白果仁。凡是以脱毒后的白果为原料,经过高温杀菌的白果深加工工食品,并经过卫生防疫站的检测合格后,人们都可以放心地食用。