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- 公司名称：滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司
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烧鸡
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- 产品价格：22.00
- 产品数量：10000
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- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2021-11-14
产品说明
滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司在鸡肉这个行业中，是一家屈指可数的好公司。其主营的产品——烧鸡，更是在业界中受到广大客户的喜爱。 道口烧鸡义兴张世家（滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司），始创于清顺治十八年（1661年），原址在道口镇十字大街口，现址位于道口镇教育路口西南角。乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意，得到御厨刘义传方，所制烧鸡***风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”。清宣统二年（1910年）义兴张第六代传人张和礼接手经营烧鸡店铺生意，1954年参加公私合营。1980年，义兴张第七代传人张恒文恢复道口义兴张烧鸡***经营，并且在滑县工商行政管理局登记注册。1998年被河南省委宣传部授予“河南十大名食”，1999年被国内贸易部授予“中华***”。
串烧鸡柳的原料有哪些？
原料：鸡脯肉500克、精盐2.5克、味精5克、料酒10克、胡椒粉1克、姜茸4克、蒜茸5克、吉士粉4克、辣椒面5克、孜然粉5克、花椒面1克、植物油10克、淀粉15克、洋葱100克、青椒100克。制法：鸡脯肉切成1.5厘米见方的丁，放入盆内，加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜、蒜茸、吉士粉、淀粉等拌匀入味，待30分钟后再加入植物油、辣椒面、花椒面和孜然粉拌匀。青椒、洋葱洗净切成1.2厘米见方的块，滑县道口烧鸡_滑县义兴张烧鸡加盟热线_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司，用竹签按肉、洋葱、肉、青椒、肉的顺序依次穿好成串，滑县道口烧鸡_道口烧鸡加盟费用_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司，即可上架烤制。特点：荤素结合，浓香诱人，风味独特。
烧鸡怎么做皮不烂
做这些关乎到烧鸡的这个人的技术问题，皮只会爆不会烂的，一般这些动物经过高温的情况之下都会爆皮的因为有有油出来么，就好说人热就有汗出一样似的。
烧鸡卖多少钱?
现在料理都涨价了,以前烧鸡都卖3000-3500/组的,现在都卖4000/组了.
道口烧鸡的制作方法是怎样的？
制作道口烧鸡的原材料有：烤鸡1/2只、小黄瓜1根、香菜少许、蒜末1茶 匙、红椒末1/2茶匙、调料：白醋2大匙、醋1茶匙、细砂糖2茶匙、老抽1大 匙、香油1茶匙、花椒油1/2茶匙制作方法：小黄瓜洗净切丝，泡入冷水中，使之恢复 爽脆口感，再捞起沥干后盛入盘底备用。 烤鸡待凉后去骨切粗条，放在盛有小黄瓜 丝盘上。将蒜末、红椒末、所有调料拌匀，淋在盘 中鸡肉上，*后再撒入香菜即可。
“莫言牌”姚哥庄烧鸡、“莫言”T恤、“莫言”茶具、“莫言”文房四宝……与一些望子成龙的家长拔光莫言旧宅的萝卜这种有点幼稚的行为相比，抢注“莫言”的另外一些人则显然更精明：最近一段时间，一切与莫言有关或无关的产品，都争相往这位诺奖获得者身上贴。早已注册的“莫言醉”品牌竟然竞价到了千万元，对于这遍地“莫言”的情形，莫言在接受记者采访时忍不住说：“人名不经过我同意就注册不太妥当。”
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