滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司坐落于滑县道口镇解放路南段,是河南安阳滑县知名企业,公司业务联系人经理:13503725246, 期待您的来电咨询更多关于鲜烧鸡相关信息! 滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司主营:鲜烧鸡等等产品,涉及鸡肉等等行业。 公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 多年来致力于鸡肉,拥有众多的专业人才,并通过多年以来不断的积累,在业界形成良好的口碑。 售后方面也赢得了用户的一致好评。您的满意是我们一直前进的动力。
道口烧鸡义兴张世家(滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司),始创于清顺治十八年(1661年),道口鲜烧鸡_河南鲜烧鸡批发_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司,原址在道口镇十字大街口,现址位于道口镇教育路口西南角。
人们喜爱道口烧鸡,是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝,色泽金黄尤为喜人。这些特点说起来容易,但做起来就比较困难了。就拿香味浓郁这一点来说,道口烧鸡需要用陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料,缺一不可。 酥香软烂是道口受人欢迎的原因之一,光是煮鸡这一道程序,就需要花上3至5个小时,再加上火候的调整,制作技术要求很高。做好的烧鸡不需刀切,道口鲜烧鸡_道口鲜烧鸡哪家便宜_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司,用手轻轻一抖,骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时,就是酒足饭饱之后,它也会令人馋涎欲滴。道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分离,无论凉热、食之均余香满口。
没有微波炉适当加点盐然后再蒸
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