猕猴桃是很多人心目中的水果，酸甜可口，食用方便，只需对半切开，用勺子轻轻一挖，干净又卫生!在水果中，猕猴桃的营养价值真的不错，建议你多吃猕猴桃。如果每天吃一个将会给身体带来很多好处！01猕猴桃和奇异果是啥关系？很多人看到水果店标签上的“奇异果”“猕猴桃”，就会有些发懵!它俩长得差不多，有啥不一样？到底是不是一种水果？其实，奇异果就是猕猴桃，它是猕猴桃出了国之后改的“洋名儿”，属于商品名！我国是世界猕猴桃的起源，目前全球发现猕猴桃种类66种，其中有62种原产于我国.

　　懒人吃法当然是带个勺子，对半切开挖着吃.刚切开，汁水就流了满满一桌子!汁水滴滴答答往外漏，特别充沛，简直就是水做的果子！翠香猕猴桃的成熟时间一般在九月份，但是也有早熟和晚熟的，可以在八月底到十月初采摘.具体成熟时间因地域和当年天气情况而异，例如在南方地区，由于气温较高，猕猴桃生长较快，成熟时间通常比北方早一些！此外，当年天气情况也会影响翠香猕猴桃的成熟时间，如雨水过多或过少都会导致成熟时间推迟或提前.

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　　翠香猕猴桃价格也是居高不下，种植效益较好，所以种植面积也在逐年扩大.但是这个“香饽饽”有那么容易吃到吗？估计不少人在种植路上是跌过跟头的.翠香作为接穗与秦美作为砧木的嫁接亲合性较好，陕西产区很多果园也是这样换品种的。翠香枝条萌芽率与秦美基本一致，成枝率略低于秦美，以中、短枝结果为主！其结果枝80%以上从基部第2节开始着花坐果，单枝花序数以4～5个为主，采用秦雄“401”配套雄株授粉，在自然条件下坐果率可达90%以上！

　　花前15~20天左右，对二道铁丝以外的结果枝，以花序以上留3~4片叶摘心，可使养分转向花序改善花序的营养条件，提高受精能力，增加坐果率.疏蕾：当结果枝生长量在50厘米以上时，或者侧花蕾分离后15天左右即可进行!疏除畸形蕾、弱质蕾、病虫蕾以及结果枝基部的花蕾和过密的花蕾！人工辅助授粉：在授粉前2~3天，采集即将开放至刚刚开放的雄花，取下雄蕊上的花药，经过晾干、烘干后花药开裂，筛去杂物收集花粉!在不影响授粉质量的情况下，为节约花粉，还可加入干淀粉、石松子等，直接买商品花粉也是可以的.

　　翠香猕猴桃苗综合抗性比红阳、徐香等猕猴桃在肥水管理中等条件下易丰产，管理方便，幼枝棕色，密生红棕色柔毛，叶片大，多为椭圆形，多年生枝深褐色！每个结果枝着雌花1－5朵，无耳花。其抗风、抗叶蝉类及虫害危害能力强，抗病、抗冻抗春寒性状好！果实长纺锤形，纵径5厘米，横径5厘米，平均单果重92克，大单果重130克，果皮黄褐色，果面生黄褐色，硬毛易脱落，果皮较厚，果肉翠绿色，质地细而汁多，香甜爽口，味浓香，果实成熟硬度达17kg，果汁含总糖5%，酸3%，可食时可溶性固形物含量19%，成熟果实在室温下后熟期12-15天，零度条件下贮藏保鲜3-4个月!

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　　人们早发现的猕猴桃是绿心的，后来也有了黄心和红心猕猴桃.绿心猕猴桃在我国很常见，主要有海沃德、秦美、翠香、徐香和贵长等品种。黄心的猕猴桃常见品种有金桃、金艳、华优、金圆、黄金果等.其中，“黄金果”是新西兰科学家利用北京植物园和广西植物研究所收集的种子选育出的猕猴桃品种，果肉呈金黄色，细嫩多汁，味道香甜！红心猕猴桃有红阳和东红，“红阳”是世界红肉型猕猴桃品种，由四川省自然资源研究所与苍溪县农业局选育，属中华系早熟品种，果肉呈黄绿色，带有红色，汁多味甜！

　　树势强健，枝条较硬，幼芽幼叶紫红色，密生红色茸毛，多年生枝褐色，具明显较小稀疏的椭圆形皮孔，无刺毛，叶椭圆或圆形，叶纵横径15×16厘米，叶柄淡紫或淡绿色，叶面浓绿有光泽，花单性，乳白色，有香气，花径6厘米，3月下旬萌动发芽，5月上旬开花，9月初果实成熟，果实生长发育期120-140天，11月初霜落叶。该品种适宜于在秦岭北麓及长江流域平原，对土壤要求不严.壤土、沙壤土地，酸性和中性土壤都可栽培，但以栽培在土质疏松，深厚，肥沃，排灌良好的微酸性和中性土壤上表现好，并及时在果园生草，种绿肥.