猕猴桃是很多人心目中的水果，酸甜可口，食用方便，只需对半切开，用勺子轻轻一挖，干净又卫生!在水果中，猕猴桃的营养价值真的不错，建议你多吃猕猴桃！如果每天吃一个将会给身体带来很多好处.01猕猴桃和奇异果是啥关系？很多人看到水果店标签上的“奇异果”“猕猴桃”，就会有些发懵。它俩长得差不多，有啥不一样？到底是不是一种水果？其实，奇异果就是猕猴桃，它是猕猴桃出了国之后改的“洋名儿”，属于商品名!我国是世界猕猴桃的起源，目前全球发现猕猴桃种类66种，其中有62种原产于我国。

　　懒人吃法当然是带个勺子，对半切开挖着吃!刚切开，汁水就流了满满一桌子!汁水滴滴答答往外漏，特别充沛，简直就是水做的果子！翠香猕猴桃的成熟时间一般在九月份，但是也有早熟和晚熟的，可以在八月底到十月初采摘。具体成熟时间因地域和当年天气情况而异，例如在南方地区，由于气温较高，猕猴桃生长较快，成熟时间通常比北方早一些！此外，当年天气情况也会影响翠香猕猴桃的成熟时间，如雨水过多或过少都会导致成熟时间推迟或提前。

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　　翠香猕猴桃苗综合抗性比红阳、徐香等猕猴桃在肥水管理中等条件下易丰产，管理方便，幼枝棕色，密生红棕色柔毛，叶片大，多为椭圆形，多年生枝深褐色。每个结果枝着雌花1－5朵，无耳花!其抗风、抗叶蝉类及虫害危害能力强，抗病、抗冻抗春寒性状好.果实长纺锤形，纵径5厘米，横径5厘米，平均单果重92克，大单果重130克，果皮黄褐色，果面生黄褐色，硬毛易脱落，果皮较厚，果肉翠绿色，质地细而汁多，香甜爽口，味浓香，果实成熟硬度达17kg，果汁含总糖5%，酸3%，可食时可溶性固形物含量19%，成熟果实在室温下后熟期12-15天，零度条件下贮藏保鲜3-4个月。

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　　翠香猕猴桃价格也是居高不下，种植效益较好，所以种植面积也在逐年扩大。但是这个“香饽饽”有那么容易吃到吗？估计不少人在种植路上是跌过跟头的。翠香作为接穗与秦美作为砧木的嫁接亲合性较好，陕西产区很多果园也是这样换品种的。翠香枝条萌芽率与秦美基本一致，成枝率略低于秦美，以中、短枝结果为主！其结果枝80%以上从基部第2节开始着花坐果，单枝花序数以4～5个为主，采用秦雄“401”配套雄株授粉，在自然条件下坐果率可达90%以上.

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　　猕猴桃花的特性①猕猴桃属单性花，雌雄异株植物。雌树开雌花，雄树开雄花.②猕猴桃花蕾期长，约1个多月，花蕾多，每个花序3~7个蕾，不过花期较短，只有1周左右。③雌花刚开放时柱头白色鲜亮，是授粉时期。④雌花从开花到完成授粉，柱头颜色会从白至黄再到黑褐色。⑤猕猴桃花量较大、坐果率较高，正常气候及授粉条件下，很少有生理落果现象。猕猴桃花期管理花前修剪：当新梢生长到15~20cm以上，花序开始出现时要进行适当疏枝，以确保通风透光和传粉昆虫的活动.

　　人们早发现的猕猴桃是绿心的，后来也有了黄心和红心猕猴桃！绿心猕猴桃在我国很常见，主要有海沃德、秦美、翠香、徐香和贵长等品种！黄心的猕猴桃常见品种有金桃、金艳、华优、金圆、黄金果等.其中，“黄金果”是新西兰科学家利用北京植物园和广西植物研究所收集的种子选育出的猕猴桃品种，果肉呈金黄色，细嫩多汁，味道香甜!红心猕猴桃有红阳和东红，“红阳”是世界红肉型猕猴桃品种，由四川省自然资源研究所与苍溪县农业局选育，属中华系早熟品种，果肉呈黄绿色，带有红色，汁多味甜.