它富含维生素C、维生素E、铁、钙等营养成分，对人体健康有益.盐边桑葚不仅可以直接食用，还可以制作成果酱、果汁、干果等食品，深受消费者喜爱.目前，盐边县已经形成了以桑葚为主的农业产业链，种植面积达到数万亩，年产值超过亿元.同时，盐边县还积极推动桑葚的深加工和产品开发，开发出了桑葚酒、桑葚茶、桑葚干等多种产品，为当地经济发展做出了重要贡献!黄草樱桃是四川省攀枝花市米易县黄草村的特产，被誉为“樱桃中的LV”，深受消费者喜爱.

　　盐边西瓜是四川省攀枝花市盐边县的特产，也是全国农产品地理标志之盐边西瓜产区海拔落差大，地形由西北向东南倾斜，山脉走向以东西走向为主，地势崎岖，山高谷峡，溪流交错，岭峰连绵。盐边西瓜适生长海拔1300米左右，产区土壤以沙壤土为主。盐边西瓜种植历史悠久，据《盐边县志》记载，自1968年以来，李子、桃子、西瓜等水果在海拔1600-1800米的低中山地区分布种植，其中西瓜主要集中在惠民乡民主河坝，这一历史已有近50年.

　　盐边桑葚是四川省攀枝花市盐边县的特产，也是中国国家地理标志产品之盐边县位于四川盆地西南部，气候温暖湿润，土壤肥沃，适宜桑树生长！盐边桑葚以果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜美而闻名于世.盐边桑葚的种植历史悠久，据记载已有300多年的历史。盐边县的农民们经过长期的栽培和改良，培育出了品质优良的桑树品种，使得盐边桑葚在市场上备受青睐！盐边桑葚的果实呈暗紫色或深红色，果肉鲜嫩多汁，甜度适中，具有特别的香气和口感。

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　　其果形大且呈纺锤形，萼片大且反卷；果面鲜红色且有光泽，种子黄色且微凹；髓心白色且中空；果肉粉红色，肉质细且致密；口感酸甜适口，具有浓郁的香气，汁液也较多！目前，中坝乡的草莓种植面积已达到1200余亩，主要种植隋珠、妙香、巧克力、红玉等10余个品种。每年的产量能达到400万斤，为当地带来了约6000万元的年产值。此外，通过吸引游客入园采摘，不仅降低了农户自销的成本，提高了销售价值，还带动了当地的旅游业发展！

　　同时，米易县还积极推动雪梨的深加工和产品开发，开发出了雪梨酒、雪梨茶、雪梨干等多种产品，为当地经济发展做出了重要贡献!红格脐橙是四川省攀枝花市盐边县的特产，也是全国农产品地理标志.红格镇是攀西脐橙、椪柑生产基地，这里多为山地，日照强，生产的水果甜味浓，受到消费者喜爱!红格脐橙成熟期早，果皮橙黄色，果面光洁，油胞细腻，皮薄.肉质脆嫩化渣，味浓甜，香气浓郁，无核。红格脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

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　　近年来，盐边县惠民镇的西瓜种植面积已达到约4000亩，主要分布在惠民镇、渔门镇、永兴镇、国胜乡等地!这些地区的西瓜品种多样，包括田陆露、农掌门、甜王、甜久等，且口感佳美，深受市场青睐。盐边西瓜以其优良的品质在市场上赢得了良好的口碑！一些农民甚至研发出了方形和心形的西瓜，增加了西瓜的观赏性和趣味性!此外，盐边西瓜还具有糖度高、口感好等优点，中心甜度都在16%以上！这使得它不仅在农贸市场、超市等销售渠道受到欢迎，也成为了当地及周边地区的一大特色农产品。

　　这种樱桃的品种主要以中国樱桃、玛瑙红、车厘子为主，均产自平均海拔2300米的黄草村和棕树湾村，这里早晚温差大、土壤含钾量高，非常适合樱桃生长。因此，相比其他地方的樱桃，“黄草樱桃”个头更大、水分更足、色泽更亮、果味更浓、营养更丰富、上市时间更早，一上市便供不应求.黄草樱桃产业从90年代发展至今，不仅成为该村富民增收的主导产业，还映“红”着乡村振兴路！在各个樱桃快递点，大筐大筐的樱桃正在打包装箱，忙碌的村民们脸上洋溢着丰收的喜悦。

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