产品特点苹果乔木，高可达15米，多具有圆形树冠和短主干；小枝短而粗，圆柱形，幼嫩时密被绒毛，老枝紫褐色；冬芽卵形，先端钝，密被短柔毛！叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形，长5～10厘米，宽3～5厘米，先端急尖，基部宽楔形或圆形，边缘具有圆钝锯齿，幼嫩时两面具短柔毛，长成后上面没有毛；叶柄粗壮，长约5～3厘米，被短柔毛；托叶草质，披针形，先端渐尖，全缘，密被短柔毛，早落!伞房花序，具花3～7朵，集生于小枝顶部，花梗长1～5厘米，密被绒毛；苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，被绒毛；花直径3～4厘米；萼筒外面密被绒毛；萼片三角披针形或三角卵形，长6～8毫米，先端渐尖，全缘，内外两面均密被绒毛，萼片比萼筒长；花瓣倒卵形，长15～18毫米，基部具短爪，白色，含苞未放时带粉红色；雄蕊20，花丝长短不齐，约等于花瓣之半；花柱5，下半部密被灰白色绒毛，较雄蕊稍长！

　　 公司是一家以其他未分类为主的企业，主打特产，更多产品详详情请拨打电话：15182253077涛 或到访四川省凉山彝族自治州西昌市西城街道马水河街名店街5幢19号。四川鑫宏瑞农副产品商贸有限公司期待与您一起合作共赢，在追求低价格高效率，快速度的同时，更注重质量的保证，努力为客户做好每一件产品，做到在成长中求发展，始终保持一种尽善尽美的工作态度，满怀希望和热情的朝着目标努力。

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　　具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点，肥而不腻!建昌鸭肝一副即可达400克以上，向有“一宝蒸肝九室香”之说，故又有“大肝鸭”之美名。工艺特色建昌板鸭是用放牧饲养3—4月龄的建昌鸭进行填肥1—2周，宰杀后用盐腌制，再加以天然辅料（青椒、磨菇、沙姜、花椒、胡椒等），腌制1—2天后，自然风干，再进行叠胚、整形即为成品.食用时浸泡、洗净、煮熟、斩块即食，也可蒸食.产地环境德昌县位于四川省西南部，地处安宁河谷腹地，古称“香城”、“凤凰城”和“燕子城”，总面积2284平方千米！

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　　建昌板鸭的制作流程如下：选鸭与育肥：选择健康、生长良好的建昌鸭，进行放牧饲养3~4个月，然后进行1~2周的填肥，使鸭子的肌肉丰满，皮肤光滑.宰杀与腌制：将填肥后的鸭子宰杀，去除鸭毛和内脏，用清水洗净.然后用盐腌制鸭子，去除多余的水分和腥味!辅料腌制：将腌制好的鸭子加入天然辅料，如青椒、蘑菇、沙姜、花椒、胡椒等，这些辅料不仅能增加鸭肉的香味，还能起到防腐作用。腌制1~2天，使鸭肉充分吸收辅料的味道！风干与整形：将腌制好的鸭子自然风干，使鸭肉更加紧实，风味更加别样。

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　　其肉、肝及卵，气味之美，为他省之冠!建昌板鸭是用生态放养填肥后的建昌鸭为原料，经传统工艺腌制风干而成！其外形饱满、体干皮亮、丰厚、紧密呈玫瑰红色、肉质细嫩、香味浓郁、不肥不腻！建昌板鸭拥有几百年的加工历史。据元、明历史记载，西昌原名建昌，以出产板鸭著称，故名建昌板鸭.品质特性建昌板鸭外形饱满，体干皮亮，肉质细嫩紧密，香味浓郁，丰厚、紧密，切开呈玫瑰红色、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点建昌板鸭有企业生产的，也有民间自己制作的，主产在西昌、德昌等县、市！

　　栽培区气候受西南季风气候影响，具多日照半干旱冷高地气候特征，四季分明，年温差小，日温差大。全年无霜期长，冬春干旱，夏秋雨量集中，雨热同季，日照充足，立体气候典型。区内年均温15℃，一月均温1℃，7～8月均温15～12℃，年日照2571小时，无霜期209天，年降雨829毫米!空气相对湿度60%以上，年蒸发量2352毫米，苹果着色期日照率在65%以上!在苹果成熟昼夜温差大，8～10月份昼夜温差达15～20℃，有利于苹果糖分的积累。