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西安香积厨公司始终本着“团结进取、开拓创新,塑造营养健康膳食文化、专业真诚,用心服务,秉承客户满意为己愿”的服务理念,努力树行业楷模,致力创行业典范。西安香积厨餐饮管理有限公司统一采购,对供应商有严格资质审核和产品质量要求、每天对当天使用的原材料都会保存样品以保证有迹可循、对工作人员除了定期健康体检外每天晨会都会健康状况排查,都做到标准化,放心安全,是员工的不二餐厅。公司始终本着“团结进取、开拓创新,塑造均衡健康膳食文化;严谨诚信、用心服务,秉承客户满意为己意愿”的服务理念,努力行业楷模,创立行业典范。
可以为您提供营养美味的职工餐! 西安香积厨餐饮管理有限公司为您提供各类公司团体、各类企业团体、各类事业单位团体、各类机关单位团体、各类学校团体、各类医院团体、后勤团体、各类会议团体以及各类活动团体等各类组织的团餐,美味、方便、干净、营养丰富,公司提供的团餐一定能满足您的需求。专业、科学、健康的营养配餐:公司聘请营养师对菜谱进行了营养搭配,使食品营养成分的效率提高,并汇集南北精粹厨师,满足不同员工多样化的需求!
我们推荐员工团餐管理团队
团餐管理有哪些重点?团餐管理服务规范是怎样的?团餐管理推荐哪家?只有做好团餐管理,才能保障好餐食的正常进行,才能够保证职工们吃到美味可口的饭菜. 团餐管理重点介绍: 1、前场的管理,前场又叫前厅,重要的是做到,地面干净,摆放整齐,不能有劳动用具。 2、备餐间,干净,人员的衣服要统一整洁.同样也不能有劳动用具,这里是售卖的地方! 3、后场的操作间:货架的摆放要合理!货架上只能有去包装的物品!放置在白,蓝,红筐子中.
团餐管理公司推荐西安香积厨餐饮管理有限公司,公司创建于2015年,公司拥有各项专业、敬业、科学的年轻有活力的工作团队,致力打造“一站式企业团餐管家”! 西安香积厨公司目前以西安为总部,辐射河北、甘肃、渭南,铜川,榆林,延安,宝鸡,兴平,商洛等地区,为许多知名企业、事业、院校、医院,及各类团体机构提供专业的餐饮管理服务,为客户提供专业、不错的的后勤餐饮服务为己任,专注支持客户主业发展,同时推动行业的规范和发展!
每次开餐前,服务员都要将本餐的菜单与台号、包餐单位、桌数、人数进行核对,做到准确无误.同时,将菜单上所安排的菜和食品与有关部门进行核对,如有错误及时更正,并告诉包餐单位,说明更改原因!(二)布置餐厅根据包餐团体的数量,分配布置好每一团体的就餐位置,并配好必要的标志(桌号牌、席次牌)及装饰等!同时在餐厅可写出告示牌,放在客人入口处,以便客人辨认自己的就餐方位!(三)摆好餐台由于包餐标准不同,包餐菜肴的档次、品种等也都不同,因此,摆放的餐饮用具要有所区别。
正宗员工团餐管理团队
4、灶台的整理,所以的厨具悬挂,用水冲干净,擦干! 5、库房的管理,统一标示,上轻下重! 6、更衣室的管理,这里是一个盲区,不注意也会影响整体.所有人员必须换工作服!换下的衣物统一管理! 团餐管理服务规范: (一)整理布置餐厅 服务员根据包餐人数整理布置好餐厅,配备好相应的就餐桌椅,并在餐台上摆放台签,备齐各种物品,了解当天包餐供应的食品品种,配制好所需的各种作料,整理好个人仪容。 (二)摆齐餐饮用具和作料 早餐用具有:碟、碗、勺、筷子、茶具、餐巾(纸巾)、小毛巾(一般的早餐不配酒杯)!
西安餐饮服务承包_医院餐饮服务-西安香积厨餐饮管理有限公司官网
食堂承包肯定找口碑比较好的,比如峰来餐饮管理。他们菜品多样,食材新鲜,服务态度好。