果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名"金丝小枣"!小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%,核肉比1∶5!6!同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素!维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品!产妇和食用红糖煮小枣,或用小枣熬成小米粥、糯米粥,可以大大加快身体的康复!它与枣花蜜一样,可以对婴儿进行人工哺乳,既能助婴儿发育,又可杀菌护齿,对于便秘、眼角膜炎和角膜溃疡也有很好的疗效.
同时,还具有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等方面的功能!鲜枣生吃,甜脆爽口;晒干生吃,嫩肉温醇,香甜如蜜,风味殊佳;用白酒浸泡后做成醉枣,也颇有风味,可消痰祛火.经过各种加工,还可以制成美味可口的传统甜、粘食品,枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕,以及日常吃的腊八糕、腊八粥等,都是人们喜餐之食。营养价值金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然"维生素丸"之称,是很好的滋补食品.
公司连续被省委、省政府评为"河北省农业产业化重点龙头企业",先后获得"国家星火计划项目企业"、"全国食品工业龙头食品企业"、"河北省科技进步一等奖"、"河北省质量效益型先进企业"等称号。产品曾荣获"河北省产品"、"河北省商标"、"河北省产品"、沛然浓缩枣汁、沛然枣汁饮品“河北”等荣誉。集团履行社会责任,多年来用于捐助灾区人民、帮扶困难家庭、资助贫困学生以及用于公益事业的资金已达数百万沧州金丝小枣产地河北沧州,金丝小枣又名"西河红枣"。
正宗浓缩枣汁生产商
沧州枣树栽培源远流长!早在春秋战国时代,农民就获枣树之利.沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地。北纬38度,东经75-125度,特殊的土壤及气候,使得沧州金丝小枣含糖量,营养极为丰富,金丝小枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫氨酸、核黄酸、尼克酸、维生素C、维生素P维生素E等各种营养成分好枣汁沛然,高度浓缩,一点不加,一点不减浓缩枣汁采取先进工艺加工而成,较好地保留了金丝小枣的各种营养成分及天然的色泽和香气,生产过程中不需要添加包括防腐剂、色素、香精等在内的其他任何食品添加剂,真正做到零添加。
该产品在十万级和万级净化的环境中生产,保障了产品不受任何外界污染,安全放心!公司生产的浓缩枣汁已被广大企业客户公认为营养健康的食品原料,并在食品行业中广泛应用。浓缩枣汁基本介绍【产品性质】食品中间体原料【产品性质】食品中间体原料【原料】红枣【辅料】麦芽糊精、柠檬酸、红枣香精【加工】不添加色素、防腐剂,较好地保留了金丝小枣的各种营养成分【色香味形】浅黄色至深黄色,粉质细腻、速溶无沉淀、自然枣香,清香馥郁,具有浓郁枣香味【产品应用】应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、乳制品,奶饮料及各种药品保健食品【包装形式】牛皮纸袋包装【保质期】12个月【储存方法】阴凉干燥处红枣纯粉基本介绍【产品性质】食品中间体原料【原料】红枣【加工】红枣去核、烘干、超微粉碎,较好地保留了金丝小枣的各种营养成分,不添加色素、香精、防腐剂,以及其他任何添加剂,真正做到0添加【色香味形】浅黄色至深黄色,含有果肉果皮成分,具有浓郁枣香味【产品应用】应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、乳制品,奶饮料及各种药品保健食品【包装形式】牛皮纸袋包装【保质期】12个月【储存方法】0-4℃冷藏储存【原料】红枣,水【加工】不添加色素、香精、防腐剂,以及其他任何添加剂,真正做到0添加,富含人体所必需的多种氨基酸、维生素和矿物质,还含有丰富的cAMP,具有多种保健功能【色香味形】浓稠膏状、深枣红色,色泽均一,自然枣香,清香馥郁,具有浓郁枣香味【产品应用】应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、乳制品,奶饮料及各种药品保健食品【包装形式】大桶包装【保质期】18个月【储存方法】阴凉干燥处。
沧州金丝小枣因为风味独特,成为我国红枣中的珍品,其中,从口感、外形以青县小辛庄品种为优良.相传在1737年秋,乾隆皇帝到沧州一带狩猎,途经献县,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:"沧州自古草泽之地,然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?"种植金丝小枣有20多个品种,其中大长身、小长身、大园身、小园身4个品种多,占99%.在结果树中,100年以上的占4!
目前,公司主营的红枣浓缩汁和红枣粉做为食品中间体产品被广泛地应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、乳制品,奶饮料及各种药品保健食品,客户遍及伊利、蒙牛、光明、飞鹤、雀巢、完达山、三元、新希望等国内外众多知名的奶业集团和与红枣汁、红枣粉有关的食品公司。公司拥有万亩枣林基地和现代化冷库一座,每年消耗原枣2万多吨,带动5。2万户枣农增收,先后通过ISO9001、ISO22000、FSSC22000、SC等多项国际国内认证.