肉桂的香讲究馥郁的花香、果香、桂皮香或几种结合的综合香型，这种香很特别、只有上等肉桂茶才具备，香以辛锐持久的桂皮香的较好;肉桂的香不但要闻的到，而且要喝的到，好肉桂的香主要在水里，压在水底，真正的好肉桂茶会在3泡后才逐渐展现，此时你顿感新鲜，仿佛突然置身于花草树木之中、闻着香、喝着香！肉桂茶的香重在口腔的感觉，而不限于鼻腔的感受，闻去香很容易，喝着香才是真正的好东西，这也就是我们常说的落水香！岩茶肉桂的功效与作用：武夷岩茶肉桂除了具有岩茶的滋味特色外，更是被誉为“健康之宝”，武夷岩茶肉桂具有防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效，温而不寒，芬芳馥郁，香胜白兰，是下气解酒、提神消食的不错的饮品！

　　在后面的加工环节，需要用到焙火，利用炭火的温度将肉桂茶中的杂味祛除，使肉桂茶的内含物质进一步得到升华！所以冲泡武夷肉桂茶的水温应控制在98度以上，尤其是第一次冲泡。岩茶肉桂的冲泡方法茶量武夷肉桂茶的茶量多少是要以容器(壶或盖杯)的大小来定的，一般投茶量是容器一半的份量！水量冲泡武夷肉桂茶的水量要以茶量为准，一般1克茶叶要用到20~25毫升的水.水温武夷肉桂茶在冲泡时所用的水温要掌控好，应达初沸98度以上，特别是第一次冲泡！

正岩岩茶肉桂

　　泡茶用水以山泉水为上，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用;水温需现开现泡为宜;水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊!尽量配备“随手泡”.浸泡时间1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒.浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡！冲泡次数与浸泡时间有关!高冲注水!肉桂是一款香膏水沉的茶，适当地拉高水柱，从一侧慢慢由低到高注水，让茶叶在杯身中翻滚起来，并能将茶末去到一边!

正岩岩茶肉桂

　　地址位于北京市朝阳区慧忠北里309号楼2层217-1号，所属行业为批发业，经营范围包含：销售食品;零售日用品.　　肉桂属于高香型的武夷岩茶，桂皮香明显，香气久泡仍存!但是肉桂茶往往都带有一些苦涩！正所谓肉桂香气易得滋味难求，在鉴别的时候要特别注意香气与苦涩的特征.　　岩茶肉桂冲泡方法介绍：岩茶肉桂的冲泡温度在冲泡武夷肉桂茶的时候，一定要使用100℃的水温冲泡，若没有使用沸水，是泡不出岩茶的真正韵味的.

正宗正岩岩茶肉桂

　　北京隆逸巨前商贸中心，本公司经营茶叶行业十几年之久，熟知茶叶的各种口感，适合什么样的群众。本公司的观念:涵养大地，关爱生命，坚持不懈指只为生产健康放心茶.公司主营福建正山小种红茶，福建岩茶，陈年普洱、古树茶、云南滇红茶、绿茶等！公司秉承“做茶如做人”的经营原则，致力于礼品茶的品牌建设和茶文化的传播，积极发展绿色健康的茶经济，努力实现“礼品茶和茶文化传播的领军的品牌”的目标。北京隆逸巨前商贸中心成立于2010-08-16，经营者为林兰平，统一社会信用代码为92110105L54038947W!