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藻蓝蛋白
- 产品名称：鄂托克旗藻蓝蛋白厂家供应_附近藻蓝蛋白找谁_鄂托克旗康晟藻业有限责任公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2023-09-01
产品说明
在欧洲，藻蓝蛋白被作为彩色食品原料，使用。在中国、美国、日本和墨西哥等国家，藻蓝蛋白被用作各种食品饮料的蓝色来源。它也被用作营养补充剂和药品的着色剂，添加量从0.4g-40g/kg不等，取决于食品所需的颜色深度.目前在全球范围内,除了天然红色素和天然黄色素的需求急剧增长,天然蓝色素的市场容量也非常巨大。预计全球市场从2016年到2020年间以平均每年50%的增速增长!而如果将藻蓝蛋白添加进水溶液中,则可以呈现出澄澈的天蓝色,因此受到企业的青睐！
而且本身是非常丰富的蛋白质，其氨基酸组成齐全，需氨基酸占总量的32%!是美国FDA认可的色素！呈现出美丽的海洋蓝色调!藻蓝蛋白离体实验证明具有刺激红细胞集落生成，类似红细胞生成素(EPO)的作用.藻蓝蛋白可以帮助调节合成人体所需要的多种重要酶，对癌细胞的生长和促进人体细胞再生具有重要作用，同时还可以调节人体的免疫系统，提高人体对疾病的抵抗能力。藻蓝蛋白,藻蓝素藻蓝蛋白是从螺旋藻中分离出的一种深蓝色粉末，色泽美观！
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目前，在不同行业有很多商业化的藻胆蛋白产品，价格差异甚大，主要取决于纯度和应用场景，但很多产品主要用于实验室分析，尤其是藻红蛋白！藻蓝蛋白主要作为天然的食品着色剂，应用于冰淇淋、乳制品、雪糕、口香糖、软糖、饮料和果冻，以及护肤产品，如口红、眼影和眼线等美容产品!据预测，全球藻类市场在65亿美元，其中39%市场在食品工业，23%市场由多不饱和脂肪酸占有，11%市场在水产应用方面，其余在饲料、肥料等方面！
藻蓝蛋白是从螺旋藻中分离出的一种深蓝色粉末，色泽美观！它既是一种蛋白质，又是一种食用色素，同时又是良好的保健食品!藻蓝蛋白是从螺旋藻中提取出的一种色素，是一种食用色素。藻蓝蛋白是自然界中少见的色素蛋白之一，不仅颜色鲜艳，而且本身是一种营养丰富的蛋白质，也是良好的保健食品.它是美国FDA认可的蓝色。欧盟已经将藻蓝蛋白列为彩色食品原料，其在食品中的使用量不受限制！中国GB2760食品添加剂目录也把藻蓝作为天然的着色剂允许使用！
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螺旋藻起源于35亿年前的生命萌芽阶段，藻蓝蛋白是螺旋藻中含量高的活性物质.藻蓝蛋白是一个非常奇妙的蛋白，含蓝色的色素，这个结构和生命中血液的结构非常类似!藻蓝蛋白的分离与纯化冻融法将细胞置低温下冰冻一定时间，然后取出置室温下融化！如此重复冻融多次，细胞可在形成冰粒和增高剩余胞液盐浓度的同时，发生溶胀破碎!盐析法盐在水溶液中电离形成的正负离子可吸引水分子，从而破坏蛋白质的水花膜，中和部分电荷，致使蛋白质聚集沉淀，并从溶液中析出!
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