生食玉米

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为"水果玉米"。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。举报/反馈发表评论发表在市场、超市、批发商这些场所我们经常可以糯玉米、甜玉米、粘玉米这几类，糯玉米我们一般用来蒸着吃或煮着吃，味道软糯香甜，甜玉米大多数人用来煲汤，汤的味道带有浓浓的清香味，非常好喝。粘玉米一般用来做饲料，用来养殖动物所需的营养。这是在市场上经常看到的几种玉米。但是你知道吗？有一种玉米这几年非常的火，这种玉米在田间摘下来，不经过用经过水煮、蒸、炒……步骤，在田间地头直接摘下，把玉米的外皮给扒开，就可以看到里面饱满的玉米粒，不用犹豫直接用嘴直接生吃！这种玉米有一个好听的名字它叫——水果玉米。是一种可以生吃的玉米，味道软糯香甜，每一口都有的感觉，非常好吃。现在让我们一起来了解一下什么是水果玉米。早在20世纪60-70年代，北京农业大学就曾做过水果玉米育种和加工研究，但由于经济原因，水果玉米在我国真正得以研究和发展是在20世纪80年代。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为"水果玉米"。水果玉米富含许多人体所需的营养物质如：维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，这些营养物易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。它的总糖量达33.6%，含糖量高达20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜要高出30%。水果玉米不仅好吃还富含多种营养使人们的身体更加健康，水果玉米茎叶的含糖量高，青嫩多汁，营养丰富，是畜牧业的饲料，多种营养成分都比青贮饲料的高3%以上。水果玉米你吃过吗？如果想吃可以购买品尝一下，感受一下它给我们带来的感觉。举报/反馈发表评论发表评论列表（1条）农道有机菜真水果品种不少了，多它少它不在意。2020-06-11回复6没有更多啦

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