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农产品
新疆以其得天独厚的自然条件，培育出了许多优良的农产品。以下是一些代表性的新疆特色农产品：水果类：新疆伽师瓜和哈密瓜以其甜度高、口感好而闻名。伽师瓜的品质特点非常显著，它以其形体匀称饱满、肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄以及高含糖量而著称，这些特点使其在全疆甜瓜中位居前位。伽师瓜不仅口感好，营养丰富，还具有清痰止咳、清凉解热、润肺滋肝等健康功效。此外，伽师县因其优良的伽师瓜生产，在2001年被农业部命名为“中国伽师...
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