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北京隆逸巨前商贸中心,本公司经营茶叶行业十几年之久,熟知茶叶的各种口感,适合什么样的群众!本公司的观念:涵养大地,关爱生命,坚持不懈指只为生产健康放心茶!公司主营福建正山小种红茶,福建岩茶,陈年普洱、古树茶、云南滇红茶、绿茶等.公司秉承“做茶如做人”的经营原则,致力于礼品茶的品牌建设和茶文化的传播,积极发展绿色健康的茶经济,努力实现“礼品茶和茶文化传播的领军的品牌”的目标!北京隆逸巨前商贸中心成立于2010-08-16,经营者为林兰平,统一社会信用代码为92110105L54038947W!
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静候约15秒后,低位出汤!在出汤的时候,盖碗靠近公道杯倾倒茶汤,这可以让香气全部拢于公道杯之中.浓淡调整用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2,需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3!品茶要领岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵”!茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化,如花香、果香或带乳香、带密香等等;品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次!
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地址位于北京市朝阳区慧忠北里309号楼2层217-1号,所属行业为批发业,经营范围包含:销售食品;零售日用品. 肉桂属于高香型的武夷岩茶,桂皮香明显,香气久泡仍存!但是肉桂茶往往都带有一些苦涩!正所谓肉桂香气易得滋味难求,在鉴别的时候要特别注意香气与苦涩的特征! 岩茶肉桂冲泡方法介绍:岩茶肉桂的冲泡温度在冲泡武夷肉桂茶的时候,一定要使用100℃的水温冲泡,若没有使用沸水,是泡不出岩茶的真正韵味的!
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在后面的加工环节,需要用到焙火,利用炭火的温度将肉桂茶中的杂味祛除,使肉桂茶的内含物质进一步得到升华.所以冲泡武夷肉桂茶的水温应控制在98度以上,尤其是第一次冲泡!岩茶肉桂的冲泡方法茶量武夷肉桂茶的茶量多少是要以容器(壶或盖杯)的大小来定的,一般投茶量是容器一半的份量。水量冲泡武夷肉桂茶的水量要以茶量为准,一般1克茶叶要用到20~25毫升的水。水温武夷肉桂茶在冲泡时所用的水温要掌控好,应达初沸98度以上,特别是第一次冲泡。
泡茶用水以山泉水为上,洁净的河水和纯净水为中,硬度大或氯气明显的自来水不可用;水温需现开现泡为宜;水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊!尽量配备“随手泡”!浸泡时间1至3泡浸泡10-20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10-20秒!浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关.高冲注水。肉桂是一款香膏水沉的茶,适当地拉高水柱,从一侧慢慢由低到高注水,让茶叶在杯身中翻滚起来,并能将茶末去到一边!
”故而在当代,岩茶的明确范围 不仅是生长于武夷山内,还须用乌龙茶工艺制作。武夷岩茶条形匀整结实,色泽亮润青褐呈"宝光”,冲泡后的茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;滋味甘醇清香;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄。茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇,浓饮却不见苦涩;泡饮时宜用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存。
武夷岩茶不是单独的一种茶叶,而是一个庞大的家族,分类与命名也遵循一定的规律。在武夷岩茶的大家族中,堪称贵族的是名岩名丛,它们*为上等,原来有五个品种:大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天腰。后来, 半天腰逐渐被人忽略,故而现在有“武夷岩茶四大名丛”之说。
武夷岩茶除了以上所列名丛之外,同样名声在外的就是一系列有名有姓的品种茶 了,如肉桂、奇兰、黄观音等。再往下就是奇种,即当地所谓的“菜茶”,得名于它们普通得跟种菜一样,可以 随便在房前屋后种植。这一类茶同样有自己的特点。名丛、品种、奇种之类的名次排列,。
并不意味着茶叶品质的等级优劣,因为品种 不是决定茶叶品质的一*标准,制作水平对其也有所影响。