而甜玉米的成分中淀粉的含量很少，它其中中含有的成分大部分都是蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖！因此，它相比于糯玉米，吃起来比较甜，而且皮薄汁儿多.就是因为这个原因，它才叫甜玉米.二，营养价值有些许不同！一般来说，甜玉米的营养价值比糯玉米是要高一些的。主要的原因就是，甜玉米不仅仅是含糖多，同时它还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分，相比于糯玉米成分多得多.

　　玉米种类虽然很多，但总的来说分为两大类：甜玉米和糯玉米，基本所有的种类都是这两种的扩展！相同之处其实就是它们都是玉米，营养价值都高，也都为人们所喜爱等等!不同品种的玉米有什么差异?一，口感不同!这两种玉米之所以不同，其根本的原因就是成分与含量的不同！糯玉米本身淀粉的含量高达七成到八成，而且其中含有的淀粉基本都是支链淀粉。因此，相比于甜玉米，它的口感比较软糯，很容易就能嚼碎，一般来说，牙口不太好的人吃这种玉米是好的.

　　雷波---脐橙雷波产的脐橙，以其“果特大、整齐，果形美观，皮薄，无核，肉质脆嫩化渣，汁液特多，糖分高，风味很浓！”而远近闻名，成为当地特产会理---石榴会理石榴在其得天独厚的自然环境造就了石榴果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多的内在品质!西昌---葡萄西昌巨峰葡萄成熟时成紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，是夏季可口的水果之一冕宁---樱桃冕宁樱桃远近闻名，皮薄，肉厚，核小，果味浓郁，口味特别香甜，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素兴盛--草莓生长在大凉山深处的农家草莓，果实水分充足，肉质丰满，口感Q弹，果香浓郁，是四川盆地口感偏酸、肉质疏松的草莓无法比拟的.

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　　凉山彝族自治州，是我国彝族聚居区，位于四川省西南部川滇交界处，这里冬无严寒，夏无酷暑，四季如春!平均气温l7℃可同春城昆明（平均气温14℃）媲美，享有“万紫千红花不谢，冬暖夏凉四时春”之誉。因地理环境复杂多变，气候的垂直、水平差异很明显造就了气候类型多样，光热资源富集，亚热带、温带和寒带“三带”并存，孕育了种类繁多、高产的“大凉山”特色农产品!特别是冬春光热条件优越，特色水果具有上市早、产量高、品质优的显著区域特点。

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　　荷兰豆：荷兰豆是一种怕热，耐寒的一种植物，秋季露天栽培时，可在8月下旬以后播种！荷兰豆种植下去以后，温度在19℃左右的话会大大提高种子的发芽率！幼苗时期温度不能低于零下4℃，不然会造成冻害.在荷兰豆生长发育时期，温度在9～23℃的话生长好，荷兰豆喜光，需要充足阳光。秋黄瓜：苗期的温度稍微有点高，建议选择抗性强，病害少的优良品种，比如津研系列黄瓜。一般来说八月初播种适合，在这个季节种植，温度稍有降低，可以苗期避开夏季高温，减少病虫害的发生！

　　甜香软糯，这四个字说的就是玉米.玉米，因为其营养价值高和味道合大众口味等等优点，很多人都爱吃，基本家家户户都吃过.因此，别看玉米在超市菜市场等等地方随处可见，而且又这么廉价很接地气，它虽然没有跟苹果梨子那些水果一样，不仅小巧玲珑而且营养价值又高，但这并不妨碍人们对玉米的喜爱.而且玉米的种类也很多，这就更让人们对它爱不释口了.那么，具体玉米有哪些种类呢?它们的作用都是什么?它们之间的不同又有哪些呢?首先，说说玉米的种类.

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　　秋菠菜的种植时间一般在8～9月!夏秋季节播种的时候，要在播种的前周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20～25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了.白菜：白菜一般在夏秋季节播种，白菜对温度的条件严格，适合的生长温度在10—22摄氏度之间，当气温超过25℃会造成白菜品质差，难吃，超过30℃的话会导致白菜死亡!气温低于10℃会让白菜的生长速度减慢，低于5℃的话会导致白菜停止生长，在冬季的时候要特别注意!